Egbert Kruiswijk Vleesproducten is gecertificeerd voor het uitsnijden en verhandelen van Milieukeur-varkensvlees. Daarnaast is nu ook de productie van Milieukeur-vleeswaren gecertificeerd.

IJSSELLAND® VLEESWAREN
Naast het Milieukeur-varkensvlees wordt – onder de naam
IJsselland® – een nieuwe lijn vleeswaren geïntroduceerd. Deze vleeswaren en gekookte worstsoorten worden op ambachtelijke wijze geproduceerd.

IJsselland®-vleeswaren bevatten geen smaakversterkers
en zijn – op het varkensvlees na – allergeenvrij. Daarnaast
hebben wij diverse vleeswaren met een aanzienlijk lager zout – en natriumgehalte dan reguliere vleeswaren.

Milieukeur varkensvlees
Voor IJsselland®-vleeswaren geldt dat het geproduceerd wordt van het Milieukeur-varkensvlees.
Een eerlijk product dat past binnen het maatschappelijk
verantwoord ondernemerschap van retailorganisaties, slagerijen en de vleesindustrie. Het Milieukeur-varkensvlees
wordt ondersteund door de Stichting Natuur en Milieu en de
Dierenbescherming.

Assortiment
Het assortiment IJsselland®-vleeswaren bestaat uit:
Gekookte vleeswaren
• Ambachtelijke achterham
• Boerenachterham met peeseind
• Beenham
• Ambachtelijke schouderham
• Katenspek
• Schouderham

Gekookte worstsoorsten
• Boterhamworst
• Gekookte worst
• Lunchworst
• Grillworst
• Rookworst

Gerookte vleeswaren
• Gerookt platspek
• Ontbijtspek
• Bacon

Maatwerk
De korte lijnen tussen onze verkoopafdeling en onze productie stellen ons in staat om snel in te spelen op specifi eke vragen van onze afnemers. Qua receptuur, vorm en/of gewicht leveren wij u de IJsselland®-vleeswaren geheel volgens uw wensen en binnen de Milieukeur-eisen.